Simple Pancake

Ceritanya pengen makan pancake kaya di hotel hotel gitu,,kebayang empuknya,aroma, dan lelehan sirup maple nya,,hhmm yummy,,,selama ini belum pernah buat sendiri,, buka buka stok dan kulkas, ternyata  masih punya tepung terigu, telor, mentega sama gula yang habis cuma susu cair sama baking powder,,hhmm beresss,,tinggal beli ke indomaret terdekat,, naah karena gak punya maple syrup aku ganti dengan madu aja ntar.

Setelah googling cara buatnya,,akhirnya nemu yang simple, berikut bahan dan cara buat nya :

Pancake sederhana ala ibu Aisha

Bahan : 200 gr tepung terigu
              225 ml susu cair *aku pake indomilk*
              2 sdm gula pasir *kalo ini siiy disesuaikan dengan selera,,*
              2 butir telor ayam *kocok terpisah*
              40 gr mentega yang dilelehkan
               Harusnya pakai baking powder agar mengembang krn gak punya bye bye deeh

Cara Buat : Campur tepung terigu,gula, aduk,,kemudian tambahkan susu,mentega dan       kocokan ayam,,aduk hingga rata,diamkan sekitar 5 menit,,panaskan wajan anti lengket, kemudian sendokan 1-2 sendok sayur adonan,,balik kalau sudah kecoklatan, angkat dan sajikan dengan toping sesuai selera,,,

Selamat Mencobaaa,,

Nah ini dia penampakan pancake sederhana ala Ibu Aisha :

Si pancake

 

Taraaa,,Pancake toping coklat keju untuk Aisha